梅雨のじめじめした不快な日が続いていますね🌧
そんな気候のなか、梅雨に負けず！
第２ふぁみりい恕苑で田楽レクを行いました🍵
田楽？と聞くとみなさまは何を思い浮かべますか？
地域によって違いがあるそうですが、ふぁみりい恕苑のある江南市付近では
田楽といえば 豆腐味噌田楽 が名物となっております。
それではさっそく準備にかかります！
午前中のさえない天気の中、職員とご利用者様で豆腐に串を刺していきます。
地元のご利用者様は慣れた手つきで豆腐に串を刺していきます🍢
豆腐田楽に馴染みのないご利用者様にも初めての体験をしていただきます✨
職員も苦戦しながら頑張ります😅
そんな頑張りが天に届き、雨もあがり、田楽日和となりました🌈☀️
施設長の挨拶とともに田楽会の開始です🚩
地元で馴染みのある特製の赤味噌と
恕苑オリジナルのこだわりの白味噌をご用意しました😋
特製の味噌を塗りながら…
炭火でじっくりと焼き上げていきます🔥
味噌がぷつぷつと焼けてくると味噌の香りが一気に施設内に広がります♨️
こんがりと焼きあがった豆腐田楽にくわえ
手作りの豚汁もご用意しました🐖
愛知県民の大好きな味噌づくしで、ご利用者様とご家族様の胃袋を満たします🤗
おやつどきの提供ということで控えめに振る舞いましたが
まさかのおかわり続出で焼き場が忙しくなります😬
私も今日はひたすら豆腐を焼きました。
みなさん、『美味しい！美味しい！』と連呼されながらいただいてくださいました😄
ご家族様とご利用者様との交流の場にもなり、とても充実したひと時となりました👏
このような機会をこれからも設けていきたいと思います😌
みなさま、夜ご飯は食べれましたか？
