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🍂秋の味覚🍂

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


今年の秋は昼間は暑さを感じますね🌞
もみじいちょうの色づきもゆっくりなようですね🍁

 

まだまだ恕苑の食欲の秋が続きます😁

ふぁみりい恕苑のユニット名には植物の名前がつけられています🌱
2階フロアは《もみじ かえで いちょう》と秋の植物の名前がついており
毎年、秋の味覚を堪能しております🍁🍂

 

    ~本日の献立~

●桜えびとショウガの炊き込みご飯
●かつおのたたき
●どっさりきのこのお吸い物
●なすの焼きポン酢
●かぼちゃのきんぴら
●しゅわしゅわぶどうジュレ

ご利用者様にお手伝いしていただきながら進めていきます👩🏻‍🍳

かぼちゃを切ったり🔪

なすを炒めたり🍆

きのこを割いたりして順に作っていきます😁


桜えびの香りやきのことだしの香りが
ユニット内に漂います!!

料理をしているとお腹が空いてきますね
つまみ食いを我慢してお腹を空かせます😙

かつおのたたき
お寿司職員のご利用者様に盛り付けを教わり盛り付けました🐟

最高に美しい盛り付けになりました🌟

順調に進み

すべての料理が出来上がりました!!

ノンアルコールビールとともにいただいていきます🍺

最高のかつおに最高の笑顔ですね😀

 

お手伝いしていただいたご利用者様はもちろん完食され
普段は食の進まないご利用者様にも完食していただけました😄

 

 

🟡🟣🟠HAPPY BIRTHDAY🟡🟣🟠

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


誕生日会を行いました🎉

🟡🟣🟠HAPPY BIRTHDAY🟡🟣🟠
バルーンの飾り付けが誕生日を盛り上げています🎉

見た目も可愛い誕生日ケーキをご用意しました🍰

お祝いソングを歌い🎵
コーヒーや紅茶で乾杯して誕生日のお祝いをしました🥂😆

お誕生日の方もそうでない方も記念写真を撮りました😀📷

 

改めましてお誕生日おめでとうございます🎉
いつも素敵な笑顔をありがとうございます😀
この一年も素敵な日々にしましょうね🌟

バナナスムージー🍌

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


本日はバナナスムージーを作りました🍌

今日は隠し味に甘酒を使用しています🍶

ハロウィンということでハロウィン仕様にしています🦹🏼‍♀️🧛🏼‍♂️

バナナとチョコソースで可愛いおばけになりました👻

ハロウィンにお誕生日のご利用者様いらっしゃったので
メッセージカードをお渡しし、みなさんでお祝いしました🎁🎉

感極まるシーンもあり良いお誕生日になりました😀

スムージーもおいしくできあがり
お菓子と一緒にいただきました😆

ハロウィンも日本で恒例のイベントになりましたね❕❕
ハロウィンが終わると次はクリスマスですね🎄

栗きんとん🌰

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


コロナへの感染状況が少しずつ良くなってきましたね😀
Withコロナへ向けての政策もあると思いますが
高齢者へのリスクは引き続き高く
施設での感染対策やリスク管理は必要とされています。

10月18日より面会制限の緩和となりますが
引き続き感染対策を講じながら施設生活を充実できるよう努めてまいります。

さて、話は変わりますが

食欲の秋!!
ということで10月に入りおいしい物をたくさんいただいております🍁

今日のテーマは栗きんとんです🌰

岐阜県恵那市にあります有名店の栗きんとんをご用意しました🌰

栗きんとんと一緒に頂くのは職員手作りの栗入りようかんです🌟

甘い和菓子に合うようにお抹茶を点てていただきます🍵

見た目も味も間違いない100点満点の秋の甘味です🏅


他のユニットでも抹茶を点てて栗きんとんをいただきました🌰

喜びの声と笑顔をいただけました😀

 

 

〇〇の秋!!!

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


〇〇の秋!!と聞いて思い浮かぶものはみなさんは何でしょうか???

ふぁみりい恕苑では食欲の秋!!芸術の秋!!など
たくさんのレクレーションを企画して過ごしております。

本日はスポーツの秋!!ということで

玉入れ風船バレーを行いました🏃🏻‍♀️🏃🏼

ボールが目の前にくると
思わず返したくなるのが風船バレーです🏐

ご利用者様も職員も楽しい時間を過ごします🤩

こちらはカゴめがけてボールをシュートしていく玉入れです🏀

職員も一緒になって行いますが
これが以外と難しい!!とのことでした😅

 

こちらは職員が担いだカゴにボールを入れて楽しみます🥅

 

職員の頭やお尻にボールが当たると
ご利用者様の腹の底からの笑い声が響き渡ります😁

職員自らボールに当たりにいっています😆

記念撮影もしました📸
楽しさが伝わる素敵な笑顔ですね😀

 

ご利用者様の真剣な表情や楽しそうな笑顔をたくさんみることができました😆

スポーツをして体を動かすと
心身ともにすっきりとした気持ちになりますね😃

これから寒い時期に入りますが
しっかり体力つけて乗り切りましょうね☃️💪🏼

🍁秋イベント盛り沢山🍁

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


秋とは思えない暑い日もございますが
少しずつ過ごしやすい季節になってきましたね😀

秋と言えば芸術の秋🎨食欲の秋🌰ですね!

ふぁみりい恕苑では秋の展示物を作ったり🎨
テラスで日光浴をしたり☀️
さつまいもデザートを作ったりして🍠
秋を堪能しております🍁

展示物づくり

 

日光浴

誕生日のお祝いもしました🎉🎉

さつまいもの茶巾づくり

このあとも栗きんとんスイートポテトを食す
レクリエーションを企画しています😃

 

 

 

ハロハロ🍨🇵🇭

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


こんにちは😀

先日のマハブランカに続き

フィリピンスイーツのハロハロを作りました🍨🏝

ハロハロとは

さつまいもの甘露煮をペーストにしたものやかき氷アイス
ブコパンダンジャックフルーツなどを使用したデザートです🍨

写真のように緑色のゼリーのようなものがブコパンダンです💚

ブコとはココナッツを意味しパンダンは香り高い緑色の葉っぱのことであり
綺麗な緑色をしたフィリピンで人気のデザートです🍃

ジャックフルーツは下の写真のように特大の果物です🫒

ジャックフルーツ(英:Jack fruit) マレー語:ナンカ Nangka

ご自身の分を盛り付けていただきながら作っていきます💡

始めて食べるデザートでしたが
「おいしいよ!もっと食べたい!」などのお言葉をいただけました😋

クリームぜんざい🍨

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


こんにちは😀

朝晩は少し涼しく感じるようになりましたが
本日も最高気温30℃を超えましたね🌞

この暑さを少しでも和らげるために
本日はご利用者様とクリームぜんざいを作りました🍨

暑さが抜けない毎日ですが
ご利用者様の笑顔に力をいただけます😃

クールダウンして秋らしい日を待ちわびています😉

たっぷりのキャベツを使って🔥

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


このたっぷりのキャベツ紅ショウガ豚肉生地などを見るだけで

何を作るか分かるのではないでしょうか!?

そうです!今日はお好み焼きを作りました👨🏻‍🍳🍴

焼き始めると漂うお好み焼きの香りが食欲を誘います😀

ひっくり返すときにはお決まりの歓声が📣

ソースとマヨネーズが焼ける香りで食欲は最高値に!!

余った長芋を焼きました
これも絶品でした✨

夕食が食べられないくらい満腹までいただきました😋

しばらくはお好み焼きの香りがユニットを包みますね☺️

懐かしさとワクワクを⏲

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


今日は懐かしさとワクワク感が止まらないレクリエーションを行いました😁

駄菓子レクです❕❕し

じっくりとお菓子を選ばれるかたや
悩まずに馴染みのあるお菓子を選ばれるかたなど
みなさまワクワクしているようでした😀

 

思い出話に花を咲かせながら楽しい時間を過ごしました😉

シンプルなレクリエーションですが
お菓子を選ぶところから食べ終わるまで終始いいお顔をされていました😆

希望のお菓子を増やしてまた近いうちにやりましょうね!!

 

 

 

お誕生日のお祝いをしました🥧

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


こんにちは😀

今日はレクリエーションを兼ねてお誕生日のお祝いをしました🎉

みなさんでハッピーバースデイを歌いお祝いをしました🎵

少し照れながらもお花と一緒にいい笑顔ですね😀

お祝いをしたあとは
ケーキを切り分けてご利用者様でいただきました🍰

 

誕生日でないご利用者様のいい笑顔をみることができました✨

ベビーカステラ🥄

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


本日はベビーカステラを作りました😀

ただのカステラではございません😝

恕苑オリジナルのレシピで作っていきます🍴
生地に抹茶を練り込んだもの🍵

チョコレートを入れたもの🍫

あんこを入れたもの✨

見た目も味も100点満点いただけました💯❣

カステラを焼いている間に思い出話をしたり

見た目がたこ焼きに似ていたことから

「今度はたこ焼きが食べたいな」などのお声を頂戴することができました😀

今度はたこ焼きを作りましょうね😄

 

 

🎯夏祭り🍻

8月も終わりに近づき、暑い日は続きそうですが夏が終わりますね🌇

ふぁみりい恕苑ではコロナ禍前には施設全体で夏祭りや秋祭りを行っておりました🤠

ご利用者様とご家族、施設職員の交流の場にもなり、毎年有意義な時間を過ごさせていただいておりました。

コロナ禍となり日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間のみではありますがユニットごとに夏を楽しみました🤩

今日は夏の締めくくりに夏祭りを行いました🏮

🍭お祭りの屋台ご飯🍺
お好み焼き
餃子
から揚げ
フランクフルト
枝豆
チョコバナナ
ジュース各種
ノンアルコールビール

をご用意しました✨✨

目の前で作る屋台ご飯は食欲が増しますね❕❕

自然と笑顔や会話が増えます😀

写真を見ているだけでもビールとフランクフルトをいただきたくなりますね!!

 

お祭りゲーム

スマートボールと職員手作りの射的をして楽しみました🎯

ご飯のときの満面の笑みとは
打って変わった真剣な表情がいいですね👀

射的の的が可愛いです💙

 

懐かしいゲームにとても喜ばれておりました😆

あっという間の時間ではありましたが
今日一日でたくさんの笑顔を見ることができました😀

合同で祭りができる日を待ちわびながらコロナ禍を乗り切りましょう❕❕

 

マハブランカ🇵🇭

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


本日はマハブランカを作りました🍮🥥

これは何ですか??
と思われるかたが多いと思います。

それもそのはず

マハブランカとはフィリピンのスイーツです!!

こんな材料で作っています😀
・コーンスターチ
・フレッシュミルク
・コンデンスミルク
・ココナッツミルク
・クリームスタイルコーン
・さとう

上に乗っているのはココナッツミルクのそぼろです🥥

フィリピン出身の職員で作っていますので
本場の味!を忠実に再現しています💮

食べたことないのはご利用者様だけでなく他のスタッフもです😁

とうもろこしとココナッツミルクの相性が良く
万人受けする極上スイーツでした✨

 

ご利用者様もおいしさが表情にでておりました😄

みなさんも材料さえ揃えれば簡単に作れますので是非お試しください❣

 

🏮お祭り屋台🏮

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


ということでお誕生日会もかねて夏祭りを行いました🏮

祭りと言えばゲーム🎯🎯

輪投げとスマートボール、ストラックアウトで盛り上がりをみせます❕❕
ワッショイ❕❕❕❕❕❕❕❕

スマートボールを真剣にやる姿が素敵です🟡🟠

お昼は屋台料理を職員で作りました👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳

フランクフルト✨

たこ焼き✨

焼きそば✨

その他フライドポテトや綿菓子を用意しました⭐️
どれも食欲をそそるいい香りが漂います😋

見た目も香りも味も雰囲気も最高のひとときでしたね😆

誕生日のかたへのプレゼントも喜んでいただけました🎉

令和4年の夏の思い出となりました🏝🤗

スイカでフルーツポンチを作ろう❕❕

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


連日のようにスイカのイベントを行っておりますが

本日はスイカでフルーツポンチを作りました🍉

今日も特大のスイカが映えますね😄

半分にカットしたスイカを飾り切りします🔪🔪

なんとも美しいフルーツポンチが出来上がりました🍌🍊🍉

料理は見た目が大事ですね❣️

ご利用者様にも大好評でした😆

サイダーも用意して爽やかにいただけました🏝

スイカを絞ってジュースも作りました🍹

飲み込みが悪くて食べられない方も安心ですね😙

 

和パフェ🍵

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


本日はあんこを添えた和パフェを作りました🍴

アイスクリームや果物に

お好みであんこやきなこ、黒蜜をトッピングしていただきました🍨

暑い日のアイスクリームはおいしさ倍増ですね‼️

 

特大スイカは手強いですね🍉

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


今年の夏も暑いですね💦

政府の政策により制限のない夏休みとなっております🌞

とは言え
高齢者への感染リスクに十分な注意が必要な状況に変わりはございません。

ふぁみりい恕苑ではこれまで通り感染対策を講じながら施設内でできることを見つけていきます😀

 

本日は特大のスイカをご用意しました🍉

見ているだけでもワクワクして元気がでますね😋

どーーーーーんっと大きなスイカと記念撮影しました😀

みなさまの最高の笑顔をしっかりといただけました😀

続いてを行います🍉

ポン!

ポン!!

ポン!!!

順番に叩いていきますが今日のスイカは手強いですね😖

職員も目隠しをして目を回しスイカに向かっていきます!!

ご利用者様の歓声を浴びながら
職員の一撃で見事に割れました🍉

割れたスイカを切り分けて
みなさまでおいしくいただきます😀

出会いから食べ終わりまで笑顔が絶えない時間でした😆


ベストサイズのスイカでもを行いました🍉

こちらでも歓声とともにスイカを割っていきます🍉
ポン!

ポン!!

ポン!!!

ポン!!!!

最後は切り分けておいしくいただきました😀

スイカに元気をいただいたところで
この暑い夏を乗り切りましょうね🌞🌞🌞

 

かき氷🍧

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


こんにちは😀
毎日毎日暑い日が続いています🌞

暑い場所をできるだけ避けて
こまめに水分を摂って熱中症に注意したいですね💦

残暑を乗り切るためにこの時期はかき氷が人気です🍧

ご利用者様にかき氷をかいていただきながら作りました😉

お好みで小豆やきなこ、黒蜜、生クリームをトッピングして出来上がりです🍧

暑い日だからこそおいしさが増しますね😆
かき氷クールダウンしながら残暑を乗り切りましょうね🌞

🏮提灯づくり🏮

レクリエーションは日常生活を共にされている同ユニットのご利用者様と職員間で行い、感染対策を講じて実施しております。


今日は提灯をご利用者様と作りました🏮

「提灯」これ「ちょうちん」と読みます✨

提灯の名前の由来は、家の軒下に提(さ)げたり、手に提げて持ち歩いたりする灯りという意味で、「提灯」という字が使われるようになったといわれています。また、「挑灯」という表記が使われることもありますが、「挑」は「かかげる」という意味を表しています。

とのことでした。

話が逸れましたがご利用者様にお好きな色を選んでいただきながら

手作り提灯を作りました😁

今日も素敵な作品ができましたね😉

施設内の夏の雰囲気がさらに増しました🏖

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